Een geografie van foodhallen
Mercado da Ribeira in Lissabon; Torvehallerne in Kopenhagen; Borough Market in Londen, Chelsea Market in New York; De Markthal in Rotterdam en de Foodhallen in de voormalige tramremise in Amsterdam-West… De
Read MoreMercado da Ribeira in Lissabon; Torvehallerne in Kopenhagen; Borough Market in Londen, Chelsea Market in New York; De Markthal in Rotterdam en de Foodhallen in de voormalige tramremise in Amsterdam-West… De
Read MoreIn deze rubriek genaamd Van Unnik Praat krijgen we een kijkje in de keuken bij SG&PL. Docenten, studenten, stagiaires of andere SG&PL insiders komen aan het woord in deze rubriek. Vandaag presenteren wij:
Read MoreHoera! Dit is het 200e Oikos Online-artikel. Om dit te vieren hieronder een overzicht van de Top 10 meest gelezen artikelen (in willekeurige volgorde). Even voorstellen ’16-’17 Mocht je
Read MoreWie het heeft over sporten in de stad, heeft het waarschijnlijk over een sportschool, een gymzaal of simpelweg een rondje hardlopen in een park. Wat waarschijnlijk niet als eerste in
Read MoreIk heb nog nooit iemand ontmoet die niet van muziek houdt. Wel mensen die niet van mijn muzieksmaak houden, of mensen die muziek als achtergrondgeluid gebruiken, maar nog nooit iemand
Read MoreIn deze rubriek genaamd Van Unnik Praat krijgen we een kijkje in de keuken bij SG&PL. Docenten, studenten, stagiaires, of andere SG&PL insiders komen aan het woord in deze rubriek. Vandaag presenteren wij:
Read MoreAlvorens er twee weken gestreden kan worden om de medailles, gaat een enorme bouwwoede vooraf. Atletendorpen, stadia, sportfacilitieiten, nieuwe hotels en nieuwe wegen, bedenk het maar wat nodig is
Read MoreIn deze rubriek genaamd Van Unnik Praat krijgen we een kijkje in de keuken bij SG&PL. Onze geliefde, en soms gevreesde, docenten krijgen de kans om zich te uiten over uiteenlopende zaken, maar
Read MoreHet gebruikelijke riedeltje. Je komt iemand tegen die je al een tijdje niet hebt gezien. ‘Hoe gaat het ermee?’ vraag je, waarop diegene ‘lekker druk’ antwoordt. We associëren het druk
Read MoreIn Singapore staan sinds 2012 achttien superbomen tussen de 25 en de 50 meter hoog. De ‘bomen’ bestaan niet echt uit bomen, want het zijn gigantische constructies van staal en
Read More