Biologisch-dynamische landbouw, wat is dat?
Sinds ik deze maand ben begonnen met werken in een biologische supermarkt leer ik steeds meer over voeding en verschillende biologische begrippen. Eén daarvan kwam naar voren op de broodafdeling.
Read MoreTag: Duurzaamheid
De vergroening van Parijs
Veel steden zijn van plan om te vergroenen, zo ook in Nederland. Maar weinig steden gaan zo ver als de Franse hoofdstad. Parijs heeft grootse plannen om leefbaarder en toekomstgerichter
Read More
De transitie naar slow fashion
Duurzaamheid staat anno 2019 hoog op de beleidsagenda. Hoe uit dit zich in onze koopbehoeften? Begaat de fashion wereld een transitie van fast fashion naar slow fashion?
Read MoreGaat de UU de wereld redden door flesjes water te verbannen?
Zoals je misschien al gemerkt hebt is onze universiteit druk bezig met innovatieve ideeën om haar studenten en werknemers een groenere, gezondere levensstijl aan te leren. Natuurlijk hebben we allemaal
Read MoreNederlandse banken en hun grote rol in palmolie
De laatste jaren zijn banken zoals de ING, ABN-AMRO en de Rabobank steeds meer bezig met duurzaamheid. Alle drie hebben zij een uitgebreid duurzaamheidsbeleid, waar zij graag mee pronken. Ze
Read MoreBiosphere 2: een Aards leefsysteem in het klein
Afgelopen winter was er veel in het nieuws over de Oostvaardersplassen. Het natuurgebied in de Flevopolder was bedoeld als een stukje ongerepte natuur in het dichtbevolkte Nederland. Na vele reeksen
Read MoreEten we over een paar jaar allemaal reageerbuisbiefstuk?
Het zou zomaar eens de oplossing kunnen zijn voor een van de grootste probleemvraagstukken van onze tijd: een lekker hamburgertje dat gekweekt wordt in een laboratorium. Als we de industrie
Read MoreDuurzame vliegtuigmaaltijd: hypocriet of niet?
Ben je van plan aankomend jaar met Singapore Airlines naar je vakantiebestemming te vliegen, dan kun je iets bijzonders verwachten. Vanaf het einde van dit jaar biedt Singapore Airlines niet
Read MoreStadslandbouw 2.0: Vertical Farming
Terwijl de wereldpopulatie maar blijft groeien, lijdt ook een steeds groter aantal mensen op de planeet honger. Het probleem is vaak het ontbreken van voedsel, maar vaker zit het
Read MoreRijden op wegen van plastic
Er is een enorm overschot aan plastic afval in de wereld, en aan de andere kant kunnen de huidige wegen de drukte niet meer aan. Combineer de twee problemen en
Read More